Több mint 12000 címszót tartalmazó szótárunk a jól bevált módszert, a szisztematikus, azaz a tartalmi szempontok szerinti felépítést alkalmazza. Ezen belül a következő témaköröket dolgozza fel: élelmiszer-ipari és mezőgazdasági alapismeretek, talajtan, általános biológia, genetika, növénytermesztés, legelőgazdálkodás, kertészet, szőlészet és borászat, állattenyésztés és -tartás, mezőgazdasági építmények és gépek, ökologikus földművelés. A nyelvenkénti (magyar, angol, német, francia, orosz, olasz, spanyol) betűrendes név- és tárgymutatók, valamint a latin nevek jegyzéke teszi teljessé és sokoldalúan használhatóvá a kiadványt.