Szakkönyvek > Közgazdasági és üzleti tudomány, EU-csatlakozás, vidékfejlesztés
A Mezőgazdasági vállalkozások szervezése és ökonómiája sorozat 3. kötete a kertészeti termelés üzemtanának kibővített, korszerűsített változata. Különös hangsúlyt kapnak benne élelmiszerellátás nézőpontjából fontos kertészeti ágazatok (zöldség, gyümölcs, szőlő) ismeretei.