Juvagro

A gyümölcstermesztés, -tárolás, értékesítés szervezése és ökonómiája

A gyümölcstermesztés, -tárolás, értékesítés szervezése és ökonómiája

A gyümölcstermesztés, -tárolás, értékesítés szervezése és ökonómiája

A szerzők a gazdaságosság alapján tárgyalják a gyümölcsök termesztését, tárolását és értékesítési lehetőségeit. Elöljáróban bemutatják az ültetvények létesítésének ökonómiai összefüggéseit a piac, a támogatás, a hitel, a fajtaválasztás és a beruházás megtérülése szempontjából. Foglalkoznak a technológiai, tárolási, feldolgozási folyamatok szervezésével. Bemutatják azokat a módszereket, szerződéstípusokat, értékesítési hálózatokat, amelyek segítségével biztonságossá és jövedelmezővé tehető az értékesítés. A tartalomból: A gyümölcstermesztés helyzete, lehetőségei. Az ültetvény-beruházás és ökonómiai összefüggései. A technológiai folyamatok szervezése. A hűtőtárolás és feldolgozás szervezése. Az értékesítés ökonómiai kérdései. A gyümölcstermesztés jövedelmezősége. 248 oldal, fűzve, 24 fekete-fehér képpel, 43 ábrával.

Bruttó ár: 2 800 Ft / db
Cikkszám: SZK-00323
Szerző: Z. Kiss László
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db

Kereső

Terméklista