Juvagro

Szakkönyvek > Élelmiszer-tudomány, élelmiszer-biztonság, táplálkozás

Gyümölcsételek, gyümölcsitalok

Gyümölcsételek, gyümölcsitalok

Gyümölcsételek, gyümölcsitalok

Nemcsak gyümölcsválasztékunk gazdag, hanem igen széles azoknak az elfelejtett ételeknek a köre is, amelyeket gyümölcsből lehet készíteni. A közismert gyümölcsleveseken, befőtteken kívül lehet belőlük előétel, mártás, köret, felfújt, torta, fagylalt, krém, saláta, ital is. Persze ehhez tudni kell azt is, hogy milyen gyümölcsből mit érdemes sütni, főzni. A szerző ehhez ad különlegesen finom recepteket. Az egyes fejezetek a különböző gyümölcsök nevét viselik, a fejezeteken belül pedig ételnemek szerint sorakoznak a receptek. 158 oldal, kötve.

Bruttó ár: 2 200 Ft / db
Cikkszám: SZK-00130
Szerző: Lexáné Regéczy Márta
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db

Ügyfélszolgálat: +36 30 674 3462

Kereső

Terméklista