Juvagro

Szakkönyvek

Élelmiszer-tudomány, élelmiszer-biztonság, táplálkozás - 54 találat

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... >>
A tej és termelése

A tej és termelése

A tejtermelést vállalkozásban végző gazdák számára készült ez a könyv. Az egyes témákat a gyakorlati szakember szemszögéből, egyszerűen, közérthetően és részletesen tárgyalja. Ismerteti a tej tulajdonságait és... tovább »

Bruttó ár: 1 100 Ft / db
Cikkszám: SZK-00673
Szerző: Merényi Imre - Schneider Ferenc
Kiadó: Gazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db
Agrárgazdasági élelmiszer-előállító üzem

Agrárgazdasági élelmiszer-előállító üzem

A jelenlegi hazai viszonyok között, az új gazdasági struktúra kialakítása során előtérbe kerül a vállalkozóvá válás, az alapanyagok feldolgozottsági fokának növelése, nagyobb hozzáadott értékű termék előállítása, nagyobb... tovább »

Bruttó ár: 6 545 Ft / db
Cikkszám: SZK-00658
Szerző: Berszán Gábor - Dr. Várszegi Tibor (Szerk)
Kiadó: Agroinform Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db
Amit az Élelmiszer Törvényről a vállalkozóknak tudni kell

Amit az Élelmiszer Törvényről a vállalkozóknak tudni kell

Az 1995. Évi XC. Törvény az élelmiszerekről - Általános rendelkezések - Értelmező rendelkezések - Az élelmiszerek előállításának általános feltételei - Minőségi feltételek - A forgalomba hozatal feltételei - A csomagolás -... tovább »

Bruttó ár: 1 900 Ft / db
Cikkszám: SZK-00173
Szerző: Rácz Endre
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db
Aszalás

Aszalás

A könyv a saját termés tartósításához, illetve az árutermeléshez nyújt ismereteket a zöldség- és gyümölcstermelők részére. A tartósításnak ezzel az ősi, természetes és egyszerű formájával piacosabb, kurrensebb, magasabb... tovább »

Bruttó ár: 1 680 Ft / db
Cikkszám: SZK-00653
Szerző: Achim Samwald
Kiadó: Gazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db
Biokonyha magyaros és keleti ízekkel

Biokonyha magyaros és keleti ízekkel

Nem csupán receptek gyüjteménye ez a mű, hanem inkább a tudatos táplálkozás könyve. A szerző visszaidézi eleink táplálkozási szokásait, leírja a magyarok ételeit, a történelmi fordulatok táplálkozási következményeit, majd utal... tovább »

Bruttó ár: 2 900 Ft / db
Cikkszám: SZK-00178
Szerző: Ránky Edit
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... >>

Kereső

Terméklista