Juvagro

Szakkönyvek > Élelmiszer-tudomány, élelmiszer-biztonság, táplálkozás

Korszerű tejtermelés és feldolgozás

Korszerű tejtermelés és feldolgozás

Korszerű tejtermelés és feldolgozás

A szerzők könyvének alcíme "A takarmányozástól a tejtermékekig", ami kifejezi a könyv tartalmát. A tehéntej, kecsketej és a jutej termelése, előállítása és feldolgozása szerepel benne.

Bruttó ár: 4 400 Ft / db
Cikkszám: SZK-00657
Szerző: Vahid Yousefi - Kóbori Judit
Kiadó: Szaktudás Kiadó
Szállítási info: 3-5 napon belül szállítható
db

Ügyfélszolgálat: +36 30 674 3462

Kereső

Terméklista