Szakkönyvek > Kertészet, szőlészet, borászat
Ebből a könyvből pontosan megtudhatjuk, hogy mi is az a torma. A szerző elég részletesen beszámól róla. De ír a torma nemesítéséről, növényvédelméről, többfajta termesztési technológiáról, tárolásáról és a torma gasztronómiájáról.