Juvagro

Szakkönyvek > Hagyomány és vidék

Népi konyha - Dunántúli tájak ételei

Népi konyha - Dunántúli tájak ételei

Népi konyha - Dunántúli tájak ételei

A könyv bemutatja az ételkészítés régi eszközeit és módjait, egy-egy nagyobb tájegység ételkészítési alapanyagait, konyháját, családi ételeit, ünnepeit. Bőséges receptválasztéka régi könyvek és néprajzi dolgozatok alapján készült ételek leírását tartalmazza. A képanyag a konyhát, az ételkészítés eszközeit, néhány evés-ivással összekötött ünnepi alkalmat mutat be. 380 oldal, kötve, 42 fekete-fehér képpel.

Bruttó ár: 3 900 Ft / db
Cikkszám: SZK-00342
Szerző: Szigeti Andor
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db

Ügyfélszolgálat: +36 30 674 3462

Kereső

Terméklista