Juvagro

Szakkönyvek > Élelmiszer-tudomány, élelmiszer-biztonság, táplálkozás

A magyar élelmiszeripar története

A magyar élelmiszeripar története

A magyar élelmiszeripar története

A könyv az ágazat múltjának feltárásával, a fejlődési folyamat sokoldalú elemzésével és bemutatásával segít a tanulságok levonásában, az egyes ágazatok jobb megismerésében, a trendek felismerésében, követésében és a gazdasági döntések meghozatalában. A kortárs szerzők visszaemlékezései kitűnő kutatási forrássá avatják ezt a munkát. 532 oldal, kötve, 130 fekete-fehér képpel.

Bruttó ár: 6 480 Ft / db
Cikkszám: SZK-00300
Szerző: Síki Jenő - Tóth Zsiga István
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db

Ügyfélszolgálat: +36 30 674 3462

Kereső

Terméklista