Juvagro

Szakkönyvek > Hagyomány és vidék

A falusi turizmus hagyományai

A falusi turizmus hagyományai

A falusi turizmus hagyományai

A könyv szerkesztője a turizmus hazai és külföldi irodalmából válogatott. Igyekezett olyan tudományos elemzéseket, híradásokat, interjúkat, rendeleteket összeválogatni, ami a közel kétszáz éves folyamat keresztmetszetét adja. Sokféle műfaj és sokféle stílus, kor és szemlélet váltakozik, ami visszaadja a napjainkban nagyobb figyelmet érdemlő pihenési, regeneráló üdülési formát. Lehet a művet forgatni a vendéglátóknak, a vendégeknek, az egyetemi hallgatóknak. Mindenképpen tanulságosak ezek az érdekes, a mindennapi vendéglátásban is hasznosítható, gyakorlati tanácsokat is adó szemelvények. 224 oldal, kötve, 12 ábrával.

Bruttó ár: 3 000 Ft / db
Cikkszám: SZK-00263
Szerző: Kovács Dezső
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Szállítási info: Szállítás 5-10 napon belül
db

Ügyfélszolgálat: +36 30 674 3462

Kereső

Terméklista