Juvagro

Szakkönyvek > Kertészet, szőlészet, borászat

A must és a bor egyszerű kezelése

A must és a bor egyszerű kezelése

A must és a bor egyszerű kezelése

Mercz Árpád munkássága felöleli a szőlőfeldolgozás és borkezelés minden területét. Könyvében a helyes borkészítés alapjait mutatja be a legkorszerűbb ismeretekkel és mindenki számára érthető, egyszerű formában. A mélyebb kémiai, mikrobiológiai és technikaimagyarázatokat mellőzve írja meg, hogy mikor, mit mivel és hogyan tegyünk, hogy a szőlőből jóitalú bort nyerjünk. 143 oldal, kötve, 73 ábrával.

Bruttó ár: 2 500 Ft / db
Cikkszám: SZK-00144
Szerző: Mercz Árpád
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Szállítási info: Jelenleg nem kapható!
db

Ügyfélszolgálat: +36 30 674 3462

Kereső

Terméklista